食事

酸っぱい味は、塩味同様 食べ物の風味を良くして、消化を促進させます。   精神機能・思考を活発化させ、鋭敏な知性や切れ味をもたらす味でもあります。         &nb […]

塩味の食べ物は、いわゆる塩だけです。             塩味は、食べ物を美味しくし、 胃液の分泌を促進して食欲や消化力を刺激します。   一方、 […]

甘味は、満足感と滋養を与える味です。 お米・小麦などの穀物、肉の脂、牛乳、砂糖、はちみつなどです。 どれも、食べると満足感を得られやすいものです。           & […]

アーユルヴェーダでは、 ＊一度の食事で、 ＊6つの味すべてを摂る ことが、バランスの良い食事であると言っています。 過去の記事 ＊味とは？ ＊味が心と体に与える影響   ふつうに何品かを食べるときは、 それほど […]

アーユルヴェーダでは、味には6種類がある、という考え方をします。 味ごとに、各ドーシャに与える影響が異なっています。     甘味 酸味 塩味 辛味 苦味 渋味 ﾜｰﾀ ↓ ↓ & […]

アーユルヴェーダでは、食べ物は6つの味があると言っています。   甘味、酸味、塩味、辛味、苦味、渋味 Madhura  Amla  Lavana  Katu  Tikta […]

なんだか体が重くてすっきりしない。 浮腫みがちで、なんとなく腫れぼったい感じ。   そういう時に、効果的なのが【レモン水】 沸騰してから１０分ぐらい沸かした白湯に レモン1/2個分程度の搾り汁を入れるだけ。 白 […]

サロンで使っているオイルを紹介しています。   ①ダイエット＆デトックスのトリパラ ②冷え性におススメ　温まるマハシッダールタ ③滋養強壮、精力増強のオイル アシュワガンダ     マハナー […]

  アーユルヴェーダでも、食事は五感が満足するように食べることが 消化・健康・幸福のために大切だと言っています。 これはアーユルヴェーダに限らず、いろんなメソッドでも伝えていることですね。 先日読んだ本で 「味 […]

トリパラとは、アーユルヴェーダの有名なハーブミックス。 ハリータキー、アーマラキー、ビビータキーという三つの実の乾燥粉末です。             &nbs […]